dietetyk wrocław AAAA

Strefa czasowa: UTC + 2





Utwórz nowy temat Odpowiedz w temacie  [ Posty: 2 ] 
  Drukuj | Powiadom znajomego

Rozpoczęła się produkcja sztucznej wieprzowiny
Autor Wiadomość
PostNapisane: 2021-09-28, 23:32 
Impossible Foods uruchomi produkcję sztucznej wieprzowiny w Stanach Zjednoczonych, Singapurze i Hongkongu. Najpierw Amerykanie i Azjaci będą karmieni mięsem w restauracjach, a niedługo potem pojawi się ono w sklepach. Pisze o tym CNBC.



Szef firmy, Dennis Woodside, jest przekonany, że sztuczna wieprzowina może przewyższyć prawdziwą nie tylko pod względem ceny, ale także smaku. Świadczy o tym ślepy test przeprowadzony w Hongkongu. 54% respondentów wolało Impossible Foods od zwykłej wieprzowiny. Ponadto odpowiednik sojowy jest rzekomo zdrowszy niż prawdziwe mięso.



Nie jest tak wysokokaloryczna, zawiera o jedną trzecią mniej tłuszczów nasyconych, brak w niej cholesterolu i ma taką samą ilość białka jak zwykła wieprzowina. Szef Impossible Foods przekonuje, że w przeciwieństwie do wytworzenia wołowiny, produkcja sztucznej wieprzowiny jest znacznie mniej kosztowna, tj. wymaga o 81 - 85% mniej wody i 66 - 82% mniej gruntów.



Ponadto proces produkcyjny wyemitował o 73 - 77% mniej gazów cieplarnianych. Firma dąży do osiągnięcia pozycji lidera w produkcji mięsa roślinnego. Wcześniej wprowadziła na rynek sztuczne nuggetsy z wołowiny i kurczaka sojowego. Impossible Foods ogłosiło plany wejścia na giełdę w nadchodzącym roku z kapitalizacją 10 miliardów dolarów. Otrzymała już 1,5 miliarda dolarów od prywatnych inwestorów, którzy wykazują duże zainteresowanie mięsem z probówek.


Zgłoś post
Góra
  
Cytuj  

Re: Rozpoczęła się produkcja sztucznej wieprzowiny
PostNapisane: 2021-09-28, 23:39 
https://zmianynaziemi.pl/wiadomosc/rozpoczela-sie-produkcja-sztucznej-wieprzowiny


Zgłoś post
Góra
  
Cytuj  

DrukujPowiadom znajomego 

Wyświetl posty nie starsze niż:  Sortuj wg  
Utwórz nowy temat Odpowiedz w temacie  [ Posty: 2 ] 

Strefa czasowa: UTC + 2


  Kto przegląda forum

Użytkownicy przeglądający ten dział: Brak zidentyfikowanych użytkowników i 24 gości


Możesz rozpoczynać nowe tematy
Możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz edytować swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz dodawać załączników

Szukaj:
7CCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCviewtopic cron
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group

Przyjazne użytkownikom polskie wsparcie phpBB3 - phpBB3.PL
phpBB SEO