Znacie może jakieś proste ciasta z paczki takie jak np babka cytrynowa lub jabłecznik z masą budyniową oetkera? Jakie polecacie? Chciałabym wykazać się czymś na święta, ale nie za bardzo potrafię. Może jakieś serniki?

U mnie rządzi kopiec kreta. O tym jabłeczniku coś słyszałam, ale jeszcze go nie próbowałam.

Ja jadłam ten jabłecznik, ale sama jeszcze nie robiłam. Ciekawy jest, taki nie oklepany i smaczny.

Karpatka, jeśli nie kojarzysz przypomnij sobie eklerki, polecam też babkę cytrynową, do tego jakaś bita śmietanka i gotowe.

Ogólnie jeśli chodzi o ciasta z proszku są one proste niezależnie od smaku, zostaje tylko wybrać zgodnie z gustem.

_________________
In Live Blog

Jeśli chcesz sernik, to może toffi oetkera? Niedawno go piekłam, warto spróbować.

Jak już się wykazać,to zrobić coś samemu.Jest bardzo wiele prostych przepisów na szybkie,smaczne ciasta.I nie trzeba być kucharzem:)

Jabłecznik

* 1 kg jabłek
* 250 g mąki (ok. 1,5 szklanki)
* 250 g cukru
* 4 jajka
* 1 łyżka proszku do pieczenia
* skórka otarta z cytryny
Tortownicę smarujemy masłem i wysypujemy tartą bułką. Jabłka obieramy i kroimy na plasterki. Napełniamy nimi tortownicę. Ucieramy jaja z cukrem, dodajemy skórkę z cytryny i przesianą mąkę, wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Mieszamy ciasto i dokładnie wyrabiamy. Wylewamy ciasto na jabłka i pieczemy w temperaturze 170–180ºC przez 50-60 minut.

Sernik wiedeński

* 1kg sera
* 2 czubate łyżki mąki ziemniaczanej
* 2 szklanki cukru
* 150 g masła
* 8 jajek
* bakalie i przyprawy: wanilia, smażona skórka pomarańczowa, rodzynki

Mielimy ser dwu - trzykrotnie. Ucieramy żółtka z cukrem (można użyć cukru pudru).Dodajemy do sera i ciągle ucieramy, wlewamy roztopione i schłodzone masło, dosypujemy mąkę ziemniaczaną, cukier waniliowy oraz bakalie – rodzynki wcześniej płuczemy i osuszamy. Do dobrze wymieszanej masy dodajemy ubitą na sztywno pianę z białek i delikatnie mieszamy. Formę smarujemy masłem i posypujemy tartą bułką. Nakładamy masę serową, smarujemy po wierzchu białkiem i wkładamy do nagrzanego piekarnika. Pieczemy w temperaturze 170ºC przez ok. 80 minut.

Sernik na zimno z owocami

* 250 g owoców sezonowych, np. truskawek-ale o tej porze najlepiej brzoskwinie z puszki
* 500 g tłustego sera twarogowego
* 1 paczka biszkoptów
* 150 g cukru – może być cukier puder
* 3 galaretki – dwie jasne i jedna truskawkowa(brzoskwiniowa)

Ser mielimy dwu lub trzykrotnie, następnie ucieramy go z cukrem, dodajemy galaretkę jasną, przygotowaną w proporcji 2 opakowania na jedną porcję wody. Tortownicę wykładamy biszkoptami i wlewamy do niej masę serową. Wstawiamy na 3 godziny do lodówki. Następnie układamy na wierzchu sernika ładnie przekrojone na połówki truskawki. Zalewamy tężejącą, truskawkową(brzoskwiniową) galaretką.

Czołgista, babkę cytrynową uwielbiam, najczęściej robię ją właśnie z paczki oetkera :)
teraz kupiłam ponownie, aby na święta ją zrobić
Reniu, dziękuję, rzeczywiście przepisy są proste.
Alwira, co to za sernik z toffi?

Renia a czy w serniku te biszkopty nie namiękają za bardzo? Pytam bo strasznie nie lubię rozpadających się biszkoptów:). Marawila ten sernik to takie bardzo smaczne ciasto a jeśli chcesz wiedzieć więcej to zajrzyj tu:
http://www.sweetmarket24.com/gielda.php ... idCnt=3540

No, no, chyba się skuszę, uwielbiam toffi, dzięki.

Renia tak to prosto opisałaś że chyba sama się skuszę na jabłecznik

_________________
'Oh, Natty, Natty,
Natty 21,000 miles away from home, yeah!
Oh, Natty, natty,
And that's a long way
For Natty to be from home'