Forum dyskusyjne. Przyjazne forum.
http://www.nakazdytemat.pl/

Co to takiego?
http://www.nakazdytemat.pl/kuchnia/co-to-takiego-vt11062.htm
Strona 1 z 2

Autor:  Lilianka27 [ 2012-01-09, 17:54 ]
Tytuł:  Co to takiego?

na święta jedna z klientek mojego męża (jest taksówkarzem) sprezentowała mu pyszne jedzonko, nie wiem jak to określić ale wyglądało to jak chleb bądź ciasto, było syte i na pewno w środku była kasza i ziemniaki. No przepyszne, ale nie mam pojęcia co to jest... ta kobieta prawdopodobnie była ze wschodniej części Polski, może to jakieś regionalne danie, kojarzycie?

Autor:  fuksja66 [ 2012-01-09, 18:04 ]
Tytuł:  Re: Co to takiego?

Niestety nie wiem co to takiego,mało tego nie miałam pojęcia,że takie jedzenie istnieje:).Dotychczas jadłam zupę w chlebie,ale coś takiego?Narobiłaś mi sporego apetytu:).Mam nadzieję,że ktoś inny skojarzy.

Autor:  nicetry [ 2012-01-09, 18:59 ]
Tytuł:  Re: Co to takiego?

Ja bym sie najlpierw zastanowila co maz takiego zrobil, ze dostal jakis przysmak- hehe :D jak maz sie wytlumaczy z calej sytuacji to wtedy bym myslala nad sama potrawa ;)

A co do tematu, to nie mam pojecia co to.... Kojarzy mi sie z czyms to co napisalas, nie powiem, ze nie. Ale pamiec juz nie ta :D wiec niestety nie pomoge.

Autor:  PatiPati [ 2012-01-09, 20:48 ]
Tytuł:  Re: Co to takiego?

Chyba wiem o czym piszesz, pewnie chodzi o pieróg biłgorajski, to się chyba tez krupniak nazywa czy jakoś tak. Jadłam to w Biłgoraju w hotelu Sitarska
http://www.sitarska.pl/
jest tam taka fajna restauracja, która serwuje dania regionalne. Palce lizać, próbowałam kiedyś zrobić sama tego pieroga, ale mi nie wyszło, chyba jakąś unikalną recepturę mają haha.

Autor:  minimini [ 2012-01-09, 21:07 ]
Tytuł:  Re: Co to takiego?

Uwielbiam pierogi, w każdym wydaniu więc nawet i taki wydaje się być smaczny, hehe. Poza tym nie wiedziałam, że niedaleko mnie jest taka restauracja. Może kiedy się tam wybiorę i dowiem się coś więcej o pierożkach z ziemniakami i kaszą.

Autor:  brzoskwinka [ 2012-03-19, 13:32 ]
Tytuł:  Re: Co to takiego?

Dobrze, że trafiłam na ten wątek bo wybieram sie w maju w tamte rejony i chętnie skosztuje regionalnych smakołyków. Hotel Sitarska jest położony w pięknej okolicy, a taki pieróg biłgorajski to może być coś smacznego.

Autor:  paula82 [ 2012-03-19, 15:29 ]
Tytuł:  Re: Co to takiego?

Heh, Minimini to raczej nie przypomina takich tradycyjnych pierożków ;) Bardziej bułkę nadziewaną kaszą z ziemniakami, wiem bo pochodzę z tamtych stron no i szczerze polecam takiego pieroga biłgorajskiego bo jest przepyszny.

Autor:  gunnergirl [ 2012-03-20, 12:19 ]
Tytuł:  Re: Co to takiego?

Jedyne co mi się kojarzy z tego opisu to danie włoskie, które kiedyś widziałam w jakimś programie Buddy'ego Valastro. Robił on ciasto na chleb, ale dorzucał masę dodatków : ser, przyprawy, jajka itp. I zapiekał właśnie w takiej formie jak na chlebek. Ciekawie to wyglądało. :) Dodam, że to danie to było jakieś specjalne na Boże Narodzenie albo Wielkanoc, nie pamiętam już.

Autor:  PatiPati [ 2012-04-10, 21:46 ]
Tytuł:  Re: Co to takiego?

gunnergirl, to o czym piszesz, to może jest zapiekanka pszenna z serem ricotta, ale ona jest akurat na słodko :)
Ten pieróg biłgorajski z wyglądu niczym nie przypomina tradycyjnego pieroga, ja bym raczej powiedziała, ze wygląda jak pasztet, moze tez wyglądać jak bułka, zależy jak kto przyrządza.

Autor:  Lilianka27 [ 2012-04-17, 21:09 ]
Tytuł:  Re: Co to takiego?

tak, to był pieróg biłgorajski, zrobiłam sama z przepisu z internetu, ale tamten był duużo lepszy :) może kiedyś pojadę do Biłgoraja i spróbuję takiego fachowego :)

Strona 1 z 2 Strefa czasowa: UTC + 2
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
http://www.phpbb.com/