buraki się za szybko nie psują, odstaw w chłodne miejsce i na pewno przydadzą się i na później. Pomysłów z resztą podsunęli Ci moi przedmówcy wiele, więc na pewno skorzystasz, mnie zaintrygowało to ciasto marchewkowo-buraczane. Na pewno spróbuję.

Istnieje tyle różnych przepisów na dania z buraków, aż nie wiem od czego zacząć. Od zwykłego barszczyku po wszelkie ćwikły, przetwory, soki i ciasta. Jako, że nie wskazałaś co byś najbardziej chciała przyrządzić, to podam tobie pomysł na jedną z moich ulubionych potraw, myślę że każdemu zasmakuje. Sam dokładny przepis znajdziesz na "przepisy.ancymonki", a chodzi mi o ciasto marchewkowo-buraczane, będziesz potrzebowała buraki ćwikłowe, marchewkę jakieś orzechy i kilka innych podstawowych składników, jest to jedno z moich ulubionych ciast. Łatwe i przyjemne do zrobienia i tak jak pisałem dokładniejszy przepis krok po kroku znajdziesz na stronce. Miłego gotowania :)

Byłabyś taka dobroduszna i podała mi jakie masz na to przepisy? Bóg Ci to w dzieciach wynagrodzi. :D
Tyle tego widze w internecie ale wolałabym od kogoś obeznanego w temacie a widzę, że sporo robisz rzeczy z buraczkami. Jestem pod wrazeniem, coś czuje że wykorzystam moje buraczki ;D

Można zrobić pieczone buraki, marynowane, przekąski buraczane i tradycyjnie ugotowane. Lubię wszelki sałatki z dodatkiem buraków np. sałatka z dodatkiem kalafioru, awokado i buraków.

Tak się składa, że mam nadmiar buraczków tym razem na mieszkaniu i nie chce żeby poszły w kosz, wiec co proponujecie z nimi zrobić? Sałatkę juz robiłam 2 razy jak również ćwikłę na weekendzie.
będę wdzięczna za wszystkie propozycje jak również sprawdzone przepisy!