Lubię kuchnię meksykańską, niestety nie znam zbyt wielu przepisów. Lubię naleśniki (tortilla) z kurczakiem, czerwoną fasolą, kukurydzą i groszkiem w sosie pomidorowym, moja matka to robi, jak wezmę przepis od niej to wrzucę

Macie jakiś dobry przepis na buritos ?

Uwielbiam kuchnię z meksyku, szczególnie tę z północy kraju - tam nie podają robaków :mrgreen: W ogóle lubię ostre jak diobuł :evil: :lol: Jakby kogoś interesowało, to znalazłem takiego arta o kuchni el mariachi: [url=http://www.megapedia.pl/kuchnia-meksykanska.html]kuchnia meksykańska charakterystyka[/url]. Ciekawe

Ja nie przepadam za ostrymi przyprawami,ale od czasu do czasu lubię zjeść coś z kuchni meksykańskiej, najchętniej oczywiście burrito:) Próbowałam kiedyś zrobić to danie w domu,ale kompletnie mi nie wyszło. Spróbuję teraz waszych przepisów

Lubie bardzo pikantne potrawy cos cudownego

Z majonezem? Wszystko ok, ale ja za majonezem nie przepadam...:/ Ale to ja;) Za to za kuchnią meksykańską ogólnie przepadam i to bardzo!:) Uwielbiam nachos, tortillę i tym podobne przysmaki:) Zawsze zamawiam hurtowo wszelkie podstawowe składniki i kombinuję później, jak by tu i z czym by tu je zmieszać:) Każdej amatorce tej kuchni polecić mogę świetną [url=http://a.pl/Produkt-21119/Pasta-z-przesmazanej-fasoli-Pinto]pastę z fasoli[/url] . Sprawdza się idealnie w burrito. Taka puszka kosztuje ok. 8zł, a to właściwie podstawowy składnik burrito, który niestety trudno dostać - dlatego też podałam linka, bo sama męczyłam się ze znalezieniem czegoś takiego. No a do tego salsy, przyprawy do burrito itp. - i obiad gotowy! Uwielbiam!:)

Ostatnio kupiłam w Biedronce duże tortille. Zrobiłam farsz z warzyw na patelnię + kawałki piersi kurczaka w curry+czerwona fasola+czosnek i ostre przyprawy. Wszystko wymieszałam, placki podgrzałam pojedynczo w mikrofali, a potem nałożyłam na każdy farsz dodałam ketchup i majonez, zawinęłam...poezja! ;-)

a czy ktoś z Was smażył taką tradycyjną, domową tortillę? jest mnóstwo przepisów w sieci, ale wszystkie się od siebie czymś różnią, potrzebuję czegoś sprawdzonego..

Kuchnia meksykanśka jest dobra i dużo ostrych rzeczy a mi się to bardzo podoba:d

O, może ja też skorzystam z tych przepisów. :-)