to zależy jednak od wielu czynników nie wiem nawet czy jesteś z dużego miasto (gdzie chyba lepiej celować w niszę) czy małej miejscowości (gdzie brakuje dobrej cukierni), niezależnie jednak od tego warto postawić na dobre maszyny bo to już połowa sukcesu- techmasz ma świetne i niezawodne jeżeli chodzi cukiernictwo

myślę nad otworzeniem własnej cukierni, od zawsze cukiernictwo było moją pasją chociaż z wykształcenia cukiernikiem nie jestem, no i wreszcie mam potrzebne środki, myślicie że w zalewie sieciówek taki biznes ma szansę wypalić? czy lepiej odłożyć to do sfery marzeń jednak? jak najlepiej zorientować się w rynku?