Kto wie jak zrobić wysoki sernik. Zawsze mi wyjdzie bardzo mały. W piekarniku jest duży a potem sobie maleje. Ostatnio jadłem sernik o wysokości 8cm. Podobno dużo sera ta osoba dodała . Ale jej nie wierze bo ja tez tyle dodaje i mi wychodzi mały. Kto wie jak zrobić wysoki sernik jaki składnik się dodaje

_________________
Oddział Zamknięty czynny całą dobę
albo
wolność moja jedyna

Sernik zawsze opada po wyjęciu z piekarnika. Tyle wiem, ale pomóc ci raczej nie mogę.

Wood aby ciasto było wysokie dodaje sie do sera dużego ugotowanego ziemniaka i budyń śmietankowy lub waniliowy,na końcu ubita sztywną pianę i miesza się delikatnie łopatką ręcznie nigdy mikserem.

To był żart Ja się na kuchni znam jak na śpiewie.... więc wybaczcie

Może brzmi śmiesznie,ale naprawde pomaga taki ziemniaczek starty na tarce i dodany do serka.Pozatym Szostoll nie musicie się na wszystkim znać hehe.

Monica Serio dla mnie to też brzmi śmiesznie ale możliwe.
A może masz jakiś przepis fajny na sernik.
A z tym ziemniakiem wypróbuje mam nadzieje że wyjdzie.
Bo uwielbiam sernik aż do tego stopnia ze się nauczyłem piec

_________________
Oddział Zamknięty czynny całą dobę
albo
wolność moja jedyna

Hehhee, już cię lubie.

Serniczek to moje ulubione ciacho mniam.
Pozdrawiam:)