O witaminie A – retinol. Faktycznie są trzy substancje zwane retinol. Każda z nich ma trochę inną rolę w organizmie. Jeszcze jest dostępna do nabycia, ale zainicjowany został proces zmierzający do utrudnienia dostępu.
Funkcjonuje informacja o marchewce jako źródle witaminy A. Nie, w marchewce znajduje się beta karoten przerabiany w wątrobie na witaminę A. Trzeba wyraźnie stwierdzić, że przetwarzanie beta karotenu w witaminę A jest niełatwe i wiadomo „im więcej spożywamy beta karotenu tym jego wchłanialność jest mniejsza.
Novotny JA, Harrison DJ, Pawlosky R, et al. Beta-carotene conversion to vitamin A decreases as the dietary dose increases in humans. J Nutr 2010 May, 140(5): 915-18.

Powyższa informacja nie zaprzecza pozytywom picia soku z marchwi, ale warto wiedzieć. Badania wykazują, że z jednej jednostki beta karotenu organizmu wytwarza 1/6 a nawet 1/48 część jednostki witaminy A.
Polegający tylko na beta karotenie jako źródle witaminy A, nieświadomie narażają się na niedobór witaminy A, gdyż przemiana beta karotenu w witaminę A rzadko jest maksymalna. Organizm magazynuje witaminę A, ale intensywne ćwiczenia, wysiłek fizyczny, okres wzrostu, ciąża, karmienie piersią,stres, infekcje szybko te zapasu niwelują.

Tak owszem witamina A jest wazna tak smao jak witamina E. Kochane ale mam do was pyatnko, Czy jesteście na jakieś specjalnej diecie jeśli chodzi o skórę? Ja mam narazie kosmetyki, które switnie dają radę z atopis.pl, ale jestem ciekawa jeszcze jakichś dobrych suplementów?

im więcej beta karotenu, tym mniejsza jego wchłanialność:
Novotny JA, Harrison DJ, Pawlosky R, et al. Beta-carotene conversion to vitamin A decreases as the dietary dose increases in humans. J Nutr 2010 May, 140(5): 915-18

Konwersja beta-karotenu do witaminy A zmniejsza się wraz ze wzrostem dawki pokarmowej u ludzi

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20237064/

_________________
medicus curat, natura sanat.

Roślinne źródła prowitaminy A i pożywienie dla człowieka

Solomons, N.W. and J. Bulus. "Plant sources of provitamin A and human nutriture." Nutrition Reviev, Springer Verlag New York, Inc, July 1993, 51:1992-4

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/8414223/

_________________
medicus curat, natura sanat.

erekt: niedobór witaminy A:
De Pee S, West CE, et al. Lack of improvement in vitamin A status with incteased consumption of dark green leafy vegetables. The lancet 1995, 346: 75-81.

Brak poprawy statusu witaminy A przy zwiększonym spożyciu ciemnozielonych warzyw liściastych

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/7603216/

_________________
medicus curat, natura sanat.

nadmierne spożycie tłuszczy wielonienasyconych, roslinnych... m.in zaburza przemianę beta karotenów w wit. A:
Dunne, L. J. Nutrition Almanac, Third Edition, McGraw-Hill Publiching Company, 1990

_________________
medicus curat, natura sanat.

synergia witaminy A i D:
Oliva A. Ragione FD, Fratta M, et al. Effect of retinoic acid on osteocalcin gene expression in human osteoblasts. Biochem Biophys Res Commun 1993, 191(3): 908-14.
Wpływ kwasu retinowego na ekspresję genu osteokalcyny w ludzkich osteoblastach
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/8466530/

_________________
medicus curat, natura sanat.

kiedy A i D podawane razem nie występowała ich toksyczność bez względu na dawki:

Metz AL, Walser MM, Olsen WG. The interaction of vitamins A and D related to skeletal development in the turkey poult. J Nutr 1985 Jul, 115(7): 929-35.
Interakcja witaminy A i witaminy D w diecie związane z rozwojem szkieletu u piskląt indyczych

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/4009300/

_________________
medicus curat, natura sanat.

niski poziom witaminy A we krwi ... duże prawdopodobieństwo raka piersi.. kobiet po menopauzie.
Formelli F, Meneghini E, Cavadini E, Plasma retinol and prognosis of postmenopausal breast cancer patients. Cancer Epidemiol Biomarkers Prev 2009, 18(1):42-48.

Retinol w osoczu i rokowanie u chorych na raka piersi po menopauzie

https://cebp.aacrjournals.org/content/18/1/42

_________________
medicus curat, natura sanat.

wit A .. duże znaczenie w prawidłowym rozwoju płodu, ..... zapewnieniu odpowiedniej ilości mleka u karmiącej matki:

Ortega RM, Andres P, Martinez RM, et al. Vitamin A status during the third trimester of pregnancy in Spanish woman; Influence on concentrations of vitamin A in breast milk. Am J Clin Nutr 1997 Sep, 66(3): 564-68.
Status witaminy A w trzecim trymestrze ciąży u Hiszpanek: wpływ na stężenie witaminy A w mleku matki
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/9280174/

_________________
medicus curat, natura sanat.